Сімейна 2.0 Коптильня 3 в 1 для сушіння, гарячого та холодного копчення
21200.00 ₴
Опис
Сімейна 2.0 — Професійний підхід до домашнього копчення
Ця модель є ідеальним рішенням для тих, хто прагне отримати якість професійного обладнання у себе вдома. Завдяки продуманій конструкції та об’єму камери у 87 літрів, ви можете готувати до 15 кг улюблених делікатесів за один цикл. Два рівні висоти, шість перекладин та 15 гачків дозволяють раціонально використовувати внутрішній простір.
Ключові особливості та переваги:
Універсальність 3-в-1: Модель призначена не лише для гарячого та холодного копчення, а й для попереднього обсушування або в’ялення продуктів завдяки вбудованому вентилятору.
Терморегуляція та надійність: Утеплені стінки товщиною 55 мм та потужний ТЕН на 2,3 кВт забезпечують стабільну температуру до 100°C навіть у холодну пору року.
Якість матеріалів: Внутрішня частина камери виконана з безпечної та довговічної нержавіючої сталі, а зовнішнє оздоблення з липи надає коптильні естетичного вигляду.
Контроль диму: Димогенератор об’ємом 2 літри у поєднанні з компресором та шибером дозволяє точно регулювати густоту диму та силу тяги.
Технічні параметри моделі:
Габарити: Зовнішні розміри складають 570х655х1255 мм, внутрішні — 325х315х850 мм.
Місткість: Об’єм 87 л розрахований на разове завантаження 10–15 кг продуктів.
Потужність: Конвекційний ТЕН потужністю 2,3 кВт.
Матеріали: Поєднання нержавіючої сталі та натуральної липи.
Повна комплектація:
До набору входить усе необхідне для негайного старту:Датчик температури в камері та окремий термощуп для продуктів; димогенератор (без охолоджувача) разом із компресором; вентилятор; 6 перекладин та 15 гачків; 2 рівні для полиць; система зливу; детальна інструкція з експлуатації та 3 упаковки тріски в подарунок.
Сімейна 2.0 — це баланс між функціональністю та стилем, створений для родин, які обирають натуральну якість.