Сімейна коптильня PRO для сушіння, холодного та гарячого копчення.
42200.00 ₴
Опис
Сімейна PRO NEW: Професійний підхід до домашнього копчення
Модель Сімейна PRO NEW — це високотехнологічна коптильня, розроблена для тих, хто цінує бездоганний результат і повний контроль над приготуванням. Головна особливість цієї версії — виносний блок керування, що робить налаштування температури максимально зручним. Завдяки поєднанню нержавіючої сталі всередині та натуральної липи зовні, пристрій не лише ефективно тримає тепло, а й виглядає як преміальний елемент інтер’єру.
Камера спроєктована так, щоб ви могли одночасно готувати до 15 кг делікатесів. Вбудована система вентиляції дозволяє не лише коптити, а й правильно обсушувати або в’ялити продукти, забезпечуючи ідеальну текстуру кожного шматочка.
Чому варто обрати модель PRO NEW:
Дистанційне керування: Модульний блок керування винесений окремо для комфортного моніторингу процесу.
Енергоефективність: Утеплена стінка товщиною 55 мм дозволяє стабільно підтримувати температуру до 100°C навіть у холодну погоду.
Універсальність: Вбудований вентилятор забезпечує якісне в’ялення та сушіння перед початком копчення.
Надійність матеріалів: Внутрішнє оздоблення з нержавіючої сталі гарантує довговічність та легкість у догляді.
Чистий дим: Димогенератор оснащений охолоджувачем та конденсатозбірником, що відфільтровує зайві смоли.
Продумана ергономіка: Регульовані полиці та 6 поперечин дозволяють максимально ефективно заповнити об'єм у 85 літрів.
Технічні параметри та можливості:
Габарити зовні: 679✕523✕1340 мм
Розмір робочої зони: 320✕320✕830 мм
Загальний об’єм: 85 літрів
Разове завантаження: від 10 до 15 кг продуктів
Потужність приладу: 2,3 кВт
Матеріали: Нержавіюча сталь (всередині), вільха/липа (зовні)
Димогенератор: Збільшений об'єм 2.75 л з фільтром та охолоджувачем
Товщина стінок: 55 мм
Що входить у комплект:
У наборі ви знайдете все необхідне для старту: покращений знімний блок керування з ключем, нагнітач повітря (працює навіть від павербанка), конвекційний ТЕН та вентилятор для сушіння з шибером. Для розміщення продуктів додаються 6 трикутних поперечин та 15 гачків. Також комплектація включає злив для зручного миття камери, регульований димар, інструкцію, гарантію та 3 упаковки тріски в подарунок.
